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Este miércoles estuvimos en KoK invitados por Oskar y Miguel para participar en el taller sobre zumos verdes que os anunciamos hace poco. Nos hacia mucha ilusión poder colaborar con ellos. KoK es un lugar realmente fantástico en Sevilla donde poder disfrutar de una amplia variedad de propuestas gastronómicas. Os invitamos a conocerlo, por ejemplo, […]

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Esta semana celebraremos un nuevo taller sobre zumos verdes en un espacio muy especial nuevamente en Sevilla,  KOK, un atelier gastronómico situado en la calle San Luis nº 46 y regentado por Oskar y Miguel. En KOK se pueden disfrutar de multitud de talleres y catas a lo largo del año y de su oferta […]

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El pasado martes día 2 celebramos nuestro taller sobre zumos verdes en Coq And Roll Market y estamos realmente encantados con el resultado: aforo completo, una gran expectación y sobre todo una gran participación por parte de todos los asistentes. Desde aquí queremos agradecer a todos el habernos hecho tan grato el evento ¡y que […]

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Como ya os describíamos en un artículo anterior, la hierba de trigo o “wheatgrass” esta llena de propiedades: minerales, vitaminas, enzimas, además de ser un poderoso antioxidante y regulador del PH de nuestro organismo. Lo mas habitual es disfrutar nuestra hierba de trigo en zumos, batido o licuado, y en pequeñas cantidades, unos 30-40 ml, […]

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El próximo martes día 2 de Junio celebraremos un taller de zumos verdes en Coq And Roll Market en la calle Jimios 2, Sevilla. Coq And Roll es la propuesta gastronómica de nuestra amiga Cuqui Castellanos, todo un referente de la moda en Sevilla y ahora también de la alimentación saludable y gourmet. Estáis todos […]

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Es muy frecuente que, ante ciertos alimentos, nos asustemos pensando que su ingesta puede hacernos engordar excesivamente y, por lo tanto, los eliminemos de nuestra dieta relegándolos, en muchas ocasiones, a un consumo demasiado esporádico. Esto es lo que ocurre con el aguacate, un fruto cargado de propiedades beneficiosas para el organismo que, además, no […]

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En Green Society somos grandes admiradores de la hierba de trigo, una gran desconocida para la mayoría de la gente, que nos ofrece unas propiedades realmente inmejorables, os contamos algunas: – Contiene gran cantidad de minerales… incluyendo los mas alcalinos como potasio, calcio, magnesio y sodio, con los que nos ayuda a restaurar el equilibrio […]

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Mi nombre es Paola Caballer, y hoy me estreno como colaboradora de Green Society. Mi profesión es la captación de innovaciones y tendencias para para empresas, así que de eso os hablaré en mis entradas, leeréis sobre las novedades alimenticias más curiosas, os hablaré de diferentes estilos de vida urbanos y sus hábitos de consumo; […]

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Ya en el anterior artículo sobre agricultura ecológica os mostrábamos algunas cifras interesantes sobre el sector…¿y cuan grande es el sector de los alimentos ecológicos en España?. La alimentación ecológica representa aproximadamente un 1% sobre el gasto total en alimentación, y nuevamente el contraste sabiendo que somos una potencia productora: el porcentaje más bajo de […]